海丰开展中秋应节食品安全生产检查守护舌尖上的安全

2025-9-17 23:09/ 发布者: admin/ 查看: 5/ 评论: 0

摘要9月15日，县市场监督管理局深入月饼生产企业开展应节食品安全生产检查，督促生产企业严格落实食品安全主体责任，筑牢食品安全防线。在彩虹知知、广良兴等月饼生产企业，县市场监督管理局执法人员重点检查生产车间的 ...

9月15日，县市场监督管理局深入月饼生产企业开展应节食品安全生产检查，督促生产企业严格落实食品安全主体责任，筑牢食品安全防线。

在彩虹知知、广良兴等月饼生产企业，县市场监督管理局执法人员重点检查生产车间的卫生条件；核查面粉、油脂、糖、馅料等原材料的进货台账、供货商资质以及检验合格证明，严厉杜绝使用过期、变质、来源不明的原材料；查看产品是否标注生产日期、保质期、成分表、生产厂家、地址、联系方式等信息，从源头上杜绝虚假标注、误导消费者等情况。

检查发现，部分企业存在生产车间卫生保洁不及时、原材料进货台账记录不完整等问题，执法人员现场责令立即整改到位。同时要求生产企业提高思想认识，严格落实主体责任，落实落细食品安全措施，坚决守牢安全防线。

今年以来，县市场监督管理局通过增加检查频次，扩大检查覆盖面，严厉打击各类食品安全违法行为，切实保障广大群众“舌尖上的安全”。

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